Seguridad Alimentaria en Caseros de Colorado

Este seminario web sobre seguridad alimentaria cumple con los requisitos de formación en seguridad alimentaria de la Ley de Alimentos Cabañeros de Colorado. Cuenta con el apoyo y la oferta de la Extensión de la Universidad Estatal de Colorado, con apoyo técnico del Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de Colorado.Los participantes aprenden las directrices de seguridad alimentaria y los detalles para gestionar un negocio de comida casera desde una cocina doméstica. Los participantes también conocen las directrices y mejores prácticas más recientes de la Ley de Alimentos Caterés de Colorado.Los participantes aprenden los fundamentos de la higiene adecuada; prevención de la contaminación cruzada y el contacto cruzado de alérgenos alimentarios; requisitos adecuados de saneamiento, almacenamiento, transporte de productos y requisitos de venta. Al completar el seminario web y aprobar el examen correspondiente, los participantes reciben un certificado de seguridad alimentaria de 3 años. La mayoría de los gestores del mercado de Colorado requieren prueba de haber asistido a una formación aprobada en seguridad alimentaria.Antes de inscribirse en esta clase, le sugerimos que confirme que el producto que planea vender es elegible según la Ley. Por favor, visite la Ley de Alimentos Caseros. Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente (colorado.gov) para consultar la Lista de Comprobación de Alimentos Cottages. No dude en explorar también el resto de la página web.Para preguntas sobre la inscripción, por favor contacte con Rosa Granados en [email protected]ás un enlace para conectarte al seminario web unos días antes de la clase. Por favor, revisa tu carpeta de spam o spam si no aparece en tu bandeja de entrada. Necesitarás acceso a una buena conexión a internet para ver el seminario web, pero no necesitas cámara ni micrófono. También podrías conectarte a través de tu smartphone.Colorado State University Extension is an equal opportunity provider. Colorado State University does not discriminate on the basis of disability and is committed to providing reasonable accommodations. CSU’s Office of Engagement and Extension ensures meaningful access and equal opportunities to participate to individuals whose first language is not English.Colorado State University Extension es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. Colorado State University no discrimina por motivos de discapacidad y se compromete a proporcionar adaptaciones razonables. Office of Engagement and Extension de CSU garantiza acceso significativo e igualdad de oportunidades para participar a las personas quienes su primer idioma no es el inglés.English is the official language and authoritative version of all federal information.